Delizia di pasta sfoglia alle mele per le feste

Ingredienti:

• Pasta sfoglia: 400 g (1 foglio)
• Cannella: 1 cucchiaino
• Uovo: 1 grande, sbattuto (per spennellare)
• Mele: 2 medie (sbucciate, private del torsolo e tagliate a fettine sottili)
• Zucchero: 50 g (opzionale, per spolverare)
• Burro: 20 g (opzionale, per spennellare sopra la pasta sfoglia)

Procedimento:

1. Preparazione della pasta sfoglia: Stendere il foglio di pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta da forno. Se non è già rettangolare o quadrato, puoi rifilarlo per ottenere la forma desiderata.
2. Preparare le mele: Sbucciare, privare del torsolo e tagliare le mele a fettine sottili. Puoi anche cospargere le fettine con un po’ di succo di limone per evitare che anneriscano.
   
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