La Torta di Avena con Frutta Secca è una scelta perfetta per una colazione sana e ricca di energia o come snack durante la giornata. La combinazione di avena e frutta secca rende questa torta ricca di fibre e grassi sani. Ecco come prepararla!
Ingredienti:
- 150 g di fiocchi d’avena
- 20 g di noci
- 20 g di mandorle
- 2 g di dolcificante (puoi usare eritritolo o stevia, a seconda del tuo gusto)
- 3 g di lievito in polvere
- 1 uovo
- 100 ml di latte (può essere anche vegetale, come di mandorla o avena)
- 30 g di olio di cocco o olio d’oliva
- Un pizzico di sale
- Un cucchiaino di vaniglia (opzionale, per un tocco aromatico)vedere il seguito alla pagina successiva
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