Ricetta per bastoncini di carote ondulati croccanti al forno – Snack sano e saporito

Ecco la ricetta per preparare dei bastoncini di carote ondulati croccanti al forno, uno snack sano e saporito!

Ingredienti:

• 4 carote medie
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
• 1 cucchiaino di paprika (dolce o affumicata)
• 1 cucchiaino di aglio in polvere
• 1 cucchiaino di cipolla in polvere
• 1/2 cucchiaino di sale
• Pepe nero a piacere
• 1 cucchiaio di pangrattato (opzionale, per un tocco ancora più croccante)

Procedimento:

1. Preparazione delle carote:
   • Pela le carote e tagliale a bastoncini, cercando di ottenere una forma più o meno uniforme. Se desideri, puoi usare una mandolina per ottenere la forma ondulata, altrimenti va benissimo tagliarle a bastoncini normali.
2. Condimento:
   • In una ciotola grande, unisci l’olio d’oliva, la paprika, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe nero. Mescola bene per creare una marinatura uniforme.
3. Mescolare le carote:
   • Aggiungi i bastoncini di carote nella ciotola con il condimento e mescola per assicurarti che siano ben coperti dalla marinatura. Se ti piace una croccantezza maggiore, puoi aggiungere anche un cucchiaio di pangrattato per un effetto extra croccante.
     
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