Il loro sapore è davvero incredibile, palline al rum come quelle preparate da un pasticcere.

Ingredienti:

100 g di Burro (un tipo di formaggio a pasta molle)
100 g di zucchero a velo
200 g di cioccolato al latte (ad esempio, Milka al latte)
100 g di cioccolato fondente (ad esempio, Milka fondente)
4 cucchiai di rum (54%)
Granella di cioccolato al latte per guarnire

Preparazione:

1. Montare il burro fino a renderlo molto spumoso. Setacciare lo zucchero a velo e incorporarlo al burro. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e incorporarlo al composto di burro e zucchero insieme al rum.

2. Lasciare riposare il composto in frigorifero per circa 1 ora.

3. Immergi le mani in acqua fredda. Preleva delle porzioni con un cucchiaio e forma delle palline. Passale nelle codette di cioccolato, disponile su una teglia o un piatto e lasciale raffreddare per altri 60 minuti.

4. Riempire 100 g di sacchetti di cellophane (circa 95 × 160 mm) ciascuno, decorare con un nastro e un’etichetta: perfetti come piccolo regalo.