Ricetta del tè al prezzemolo
Ingredienti:
1 manciata di prezzemolo fresco (con i gambi, preferibilmente biologico).
2 tazze di acqua filtrata.
Succo di ½ limone (facoltativo, per favorire la disintossicazione).
1 cucchiaino di miele grezzo (facoltativo, per dolcificare).
Preparazione:
Lavare accuratamente il prezzemolo e tritarlo grossolanamente (compresi i gambi, ricchi di sostanze nutritive).
Portare l’acqua a ebollizione, spegnere il fuoco e aggiungere il prezzemolo. Coprire e lasciare in infusione per 10 minuti.
Filmare e aggiungere limone e miele, a piacere.
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