Ripeti gli strati con le patate rimanenti, la mozzarella e il resto dell’impasto.
4. Cottura
Inforna a 180°C per circa 35-40 minuti, finché la superficie sarà dorata.
Lascia intiepidire prima di servire.
Consigli e varianti
- ✅ Vuoi una versione più ricca? Aggiungi dadini di prosciutto cotto o speck tra gli strati.
- ✅ Preferisci una versione più leggera? Usa mozzarella light e riduci il formaggio grattugiato.
- ✅ Puoi prepararla in anticipo e riscaldarla prima di servire: sarà ancora più buona!
La torta salata di patate, uova e mozzarella è una ricetta semplice e gustosa, ideale per un pasto sfizioso e nutriente. Con ingredienti genuini e pochi passaggi, conquisterà tutta la famiglia. Provala e preparala per le tue cene o pranzi veloci!
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