Formatura:
Dopo la lievitazione, impastate delicatamente l’impasto e dategli la forma di un panetto. Trasferitelo su una teglia foderata con carta da forno. Lasciate lievitare per altri 30 minuti.
Cottura: Preriscaldate il forno a 220 °C. Posizionate un contenitore d’acqua sul fondo del forno (questo darà al pane una crosta croccante). Cuocete il pane per 25-30 minuti, finché non sarà dorato e non suonerà vuoto se picchiettato sotto.
Raffreddamento: Dopo la cottura, togliete il pane dal forno e lasciatelo raffreddare su una griglia. Spennellatelo con burro e gustatelo!
Suggerimento:
Aggiungete i vostri semi preferiti, come semi di girasole o di lino, all’impasto per un sapore diverso!
Vi piace questo pane? Fatecelo sapere nei commenti!
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