PROCEDIMENTO
- Lavate gli spinaci e puliteli eliminando i gambi. In una padella unire l’olio extravergine di oliva, e uno spicchio d’aglio, e far cuocere per una decina di minuti a fuoco basso. Una volta cotti, strizzate bene gli spinaci per eliminare l’acqua in eccesso e tritateli finemente.
- In una ciotola mescolate la ricotta con il parmigiano grattugiato, la noce moscata, un uovo e un pizzico di sale. Aggiungere gli spinaci tritati e mescolare bene.
- Rivestite uno stampo da 24 cm con la pasta sfoglia, bucherellate la base con una forchetta e versate all’interno il ripieno. Livellare bene, e ripiegare i bordi creando un’increspatura in modo che il bordo della torta.
- Spennellare i bordi con il tuorlo d’uovo e cuocere in forno a 180°C per 30 minuti. Tagliare a fette e servire.
vedere il seguito alla pagina successiva
Pages: 1 2
Yo Make również polubił
La torta al cioccolato più delicata del mondo: irresistibile, si scioglie in bocca e incredibilmente facile da preparare
Bevanda Mattutina allo Zenzero e Limone: Un Tonico Rinfrescante per Iniziare la Giornata
I 9 utilizzi della crema Nivea che probabilmente non conoscevi (ma sono davvero utili)
Avevo tenuto segreta la mia carriera di giudice a mia suocera.