4 uova
1 tazza di olio vegetale
1 tazza di latte
1 cucchiaino di vaniglia
Ricetta facile per i Lamington:
Il procedimento per preparare i Limington è più semplice rispetto a quello per preparare la cheesecake ai Lamington.
Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius.
In una ciotola mescolate gli ingredienti secchi, escluso lo zucchero.
In un’altra ciotola mescola l’olio da cucina e lo zucchero fino a ottenere un composto liscio, aggiungi un uovo alla volta e mescola, aggiungi gli ingredienti umidi rimanenti
Unire gli ingredienti secchi e umidi in una ciotola.
Cuocere in forno per 20-25 minuti, a seconda del forno.
Sciroppo di cioccolato Lamington:
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