Non buttare più le bucce di mandarino. Non vado più in farmacia. Deliziose e salutari!

Sbucciate i mandarini e lasciateli essiccare naturalmente (oppure utilizzate le bucce fresche).

Fate bollire una tazza d’acqua e aggiungete qualche pezzetto di buccia secca o fresca.

Lasciate in infusione per 10 minuti.
Tagliate a fette e godetevi una deliziosa tisana che aiuta la digestione, rafforza il sistema immunitario e vi lascia una sensazione di freschezza.

2. Scorze di mandarino candite
Per una delizia dolce e sana, potete preparare delle scorze di mandarino candite. Sono uno spuntino naturale, ottimo per la digestione e fonte di vitamina C.

Preparazione:

Lessare le bucce di mandarino in acqua finché non si ammorbidiscono.

Scolatele e cuocetele in uno sciroppo fatto con miele e acqua.

Lasciate raffreddare le bucce e gustatele come uno spuntino dolce e sano!

3. Polvere di buccia di mandarino
È possibile essiccare le bucce di mandarino e macinarle fino a ottenere una polvere fine da cospargere nei frullati, nelle tisane o anche da usare in cucina.