Mangia il pane, preparazione 5 minuti

Ingredienti

1 kg di farina di grano tenero,
4 cucchiaini di sale,
3 bustine di lievito secco
, 650 ml di acqua tiepida

(torta a cerniera da 24 cm)

preparazione

Impastare tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo, coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo per 1 ora (fino al raddoppio del volume). Preriscaldare il forno a 220°C e cuocere sul ripiano centrale per 35 minuti.