Bastoncini di patate croccanti e formaggiosi con salsa all’aglio e all’aneto

I bastoncini di patate croccanti e formaggiosi con salsa all’aglio e all’aneto sono un piatto davvero appetitoso! Ecco una ricetta per aiutarti a preparare questa prelibatezza:

Ingredienti:

Per i bastoncini di patate:
500 g di patate
100 g di formaggio grattugiato (ad esempio cheddar, mozzarella)
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di aglio in polvere
1/2 cucchiaino di peperoncino rosso
Sale e pepe a piacere
Per la salsa all’aglio e all’aneto:

200 g di panna acida
2 spicchi d’aglio, schiacciati
1 mazzetto di aneto fresco, tritato
1 cucchiaio di succo di limone
Sale e pepe a piacere