- Preriscalda il forno a 180°C.
- Cuoci i biscotti per 15-20 minuti, o finché saranno dorati in superficie.
- Lascia raffreddare i biscotti su una griglia.
- Spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Suggerimenti per servire e conservare
- Servire: Accompagna i biscotti con una tazza di tè, caffè o latte caldo per un momento di puro piacere.
- Conservare: Riponi i biscotti in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. Si mantengono morbidi per 2-3 giorni.
Varianti
- Con frutta secca: Aggiungi noci, mandorle o uvetta all’impasto per un tocco croccante.
- Senza burro: Sostituisci il burro con 80 ml di olio di semi per una versione più leggera.
- Vegani: Usa un uovo di semi di lino (1 cucchiaio di semi di lino macinati + 3 cucchiai d’acqua) e sostituisci il burro con margarina vegetale.
- Speziati: Aggiungi un pizzico di zenzero o noce moscata insieme alla cannella.vedere il seguito alla pagina successiva
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