I buoni vecchi maccheroni al formaggio

Mescolare il latte e le uova:

In una grande ciotola, mescolare insieme:

2 lattine di latte evaporato

1/3 di tazza di latte

2 uova grandi

1/4 cucchiaino di sale all’aglio

Per ottenere una base cremosa e densa, assicurarsi che il composto sia ben amalgamato e liscio sbattendolo.

Unire i formaggi:

In un’altra ciotola, unisci:

4 tazze di formaggio cheddar grattugiato

2 tazze di mozzarella grattugiata

Assemblaggio dei Mac and Cheese

Preriscaldare il forno:

Preriscaldate il forno a 190 °C (375 °F).

Preparare la teglia:

Assemblaggio dei Mac and Cheese

Preriscaldare il forno:

Preriscaldate il forno a 190 °C (375 °F).

Lasciare raffreddare e servire:

Togliete dal forno e lasciate riposare per un minuto o più. Servite caldo e buon appetito!