Inizia a disporre uno strato di patate nella teglia, versando sopra un po’ del composto di uova, latte e mozzarella. Ripeti gli strati fino a terminare gli ingredienti.
Finisci con uno strato di patate e un po’ di mozzarella sopra per una gratinatura dorata.
Inforna la teglia nel forno già caldo e cuoci per circa 40-45 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e croccante.
Varianti e consigli
Puoi aggiungere erbe aromatiche come rosmarino o timo per un tocco di freschezza.
Se desideri un piatto più ricco, puoi aggiungere anche del prosciutto cotto o della pancetta tra gli strati.
Per una versione più leggera, usa la mozzarella light o sostituisci parte del latte con dello yogurt.
Questa ricetta con patate, uova, latte, farina e mozzarella è un piatto completo e ricco di sapore che conquisterà tutta la famiglia. Facile da preparare, veloce e super gustoso, è perfetto per una cena in famiglia o un pranzo in compagnia. Provala e vedrai che sarà un successo assicurato!
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