Introduzione:
A volte gli ingredienti più semplici creano le più grandi meraviglie culinarie. Questa ricetta ne è un esempio perfetto: bastano tre mele, tre uova e un bicchiere di latte per preparare una torta di mele delicata e fondente. È un’opzione veloce e versatile per la colazione, la merenda o come dessert con il caffè, senza una preparazione complicata o una lunga lista di ingredienti.
Ingredienti:
3 mele medie (preferibilmente leggermente aspre, come la Grey Rennet o la Jonagold)
3 uova
1 tazza di latte (250 ml)
1 tazza di farina di frumento
2 cucchiai di zucchero (o a piacere)
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
burro o olio per ungere lo stampo
zucchero a velo per spolverizzare (facoltativo)
Preparazione:
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