I pancake con yogurt e mele sono un’alternativa deliziosa e sana per una colazione veloce e nutriente. Grazie a ingredienti naturali come mele e yogurt, sono un’ottima fonte di vitamine e l’aggiunta di cannella conferisce loro un sapore unico. Questa semplice ricetta soddisferà chiunque cerchi un pasto leggero e saziante per iniziare la giornata.
Ingredienti:
1 mela (grattugiata)
150 g di yogurt naturale
1 uovo
100 g di farina (ad esempio di grano o avena)
1 cucchiaino di lievito in polvere
Cannella (facoltativa, a piacere)
Un pizzico di sale
Olio per friggere
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